[コスタリカ200g]ドンマジョ/中煎り
¥ 1,944
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[コスタリカコーヒー豆200g]
マイクロミル:ドンマジョ/エル・ハルディン
シティロースト(中煎り)
ナッツの香ばしさ、滑らかで厚みのあるボディと、複雑で奥行きのある豊かな酸
コスタリカらしい味わいです。
さわやかで軽い印象だが飲みごたえあ
・在庫の手配ができ次第の発送となります。
器具やお好みに合わせた豆の挽き目でご用意しますので、お気軽にご相談下さい。
・コーヒー豆は常温で、日の当たらない涼しい場所での保管をお願い致します。
[生豆詳細]
マイクロミル:ドン・マジョ
オーナー:ボニージャ・ソリス家
農地:エル・ハルディン
標高:1,950m~2,100m
所在:サン・ホセ州タラス市ハルディン
国:コスタリカ
品種:ビジャサルチ
精製:ウォッシュト
焙煎:シティーロースト
内容量:200g
※パッケージはコスタリカに生息する小鳥、バフムジツグミです。
THE COFFEE BARは、岡山を拠点に7店舗展開するカフェKinoshitashouten(キノシタショウテン)の2号焙煎所です。
当焙煎所では、焙煎士が厳選したスペシャルティ―コーヒーを
コーヒー豆の個性が引き立つように丁寧に焙煎しています。
ショップの評価
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[コスタリカ200g]ドンマジョ/中浅煎り
豆
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クレバードリッパー黒/1-2杯用(小)
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[グアテマラ200g]ペドロ・E・ファジャさん<強深煎り>
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[ペルー200g]ウィルダー・ガルシアさん
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