iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ウォータードリップ コーヒーサーバー/440ml
¥3,630 税込
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スタッフより・・・
今回は水出しコーヒーについてご説明致します!
水出しコーヒーとはその名の通り、暖かい高温のお湯ではなく、
冷水などの低温の水で抽出するアイスコーヒーのことです。
別名でコールドブリューとも言われています。
ホットコーヒーと比べて大まかに違うことは、
抽出時間と湯温、そして味わいの違いです。
抽出時間は器具によって様々ですが、
抽出に数時間かかるものから、半日かかるものまであります。
じっくりと時間をかけて抽出するので、
朝仕事に行く前や、夜寝る前などに抽出を始めることをおすすめします。
ちなみにこちらの商品ですと2時間程度で完成!
水出しコーヒーの味わいは角が無く、
まろやかでクリーンなコーヒーに仕上がります。
理由として水の温度が高ければ高いほど、
コーヒーの成分は沢山溶け出します!
「じゃあ温度が高いほうがいいじゃん!」と
思われる方もおられるかもしれません。
しかしその成分全てがコーヒーの”美味しさ”に繋がるとは限りません。
雑味や苦味やネガティブな成分も溶け出しやすくなるのです。
なので、低温でじっくりと抽出する水出しコーヒーはまた違った美味しさが…。
あの人にプレゼントしたい!そんな方に向けてメッセージカードをご用意しました。ラッピング、メッセージカードをご希望の方は、メッセージ欄に「ラッピング希望」「カード希望(種類)」とご記入下さい。
カードの種類は
「THANK YOU」「HAPPYBIRTHDAY」「お世話になりました」「HAPPY WEDDING」「いつまでもお元気で」
そして
「HAVE A NICE STAY HOME」
の6種類です。
是非ご利用下さい。
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メーカー型番:8644-CL
サイズ:幅7.6×高さ26.6cm
本体重量:470g
素材・材質:本体/耐熱ガラス、フィルター/AS樹脂(アクリロニトリル・スチレン)(耐熱温度90度)、水タンク/ポリスチレン(耐熱温度90度)、フタ/ポリプロピレン(耐熱温度120度)
原産国:タイまたは中国
容量:440ml
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