皆さま｢カッピング｣したことありますか？🥄

2025/09/30 13:56

カッピングとは、コーヒーの香りや味を評価するためのテイスティング方法なのですが、どんな味わい、香り、酸味や口当たり。などなど・・

世界共通のルールで飲み比べてそのコーヒーの特徴を見極める作業です
その豆の生産者さんや国、背景など思い浮かべながらTHECOFFEEHOUSEの店舗でもカッピングを行っています☕
店頭でカッピングをしていたら、ぜひ参加者してみてください☺️
個々で感じ方や表現が違っておもしろいですよ🌼