2025/10/26 12:02
キノシタショウテンのオーナー木下が(通称マスター)が1店舗目をオープンさせる、随分前から大好きな農家さんで、マスターが初めて農園視察をした農園さんでもあります🌵
グァテマラ／ペドロ・エチェベリア・ファジャさん☝️
農園名：サンタカタリーナ農園ですが、こちらの農園は主に東向きの急峻な斜面、場所によっては立っているのも困難な非常に急峻な斜面だそうで、品種はHAB「High Altitude Bourbon」という農園内でも標高の高い場所で収穫された特別ロットです👏
農家さんや農園のお話、また少しづつお話していきますね🦓🦒
