キノシタショウテンは2ヵ所の焙煎所がございます✨

今回は岡山市にある焙煎所の焙煎士をご紹介させていただきます😊

コーヒーノマナビヤの講師でもあり、キノシタショウテンの焙煎士

YAMATANI👦

『前職で自分が淹れたドリップコーヒーを「美味しい」と身近なスタッフに言ってもらったことがきっかけとなり、本格的にコーヒーの道へ☕

キノシタショウテン入社後、本店🗺️、伊部駅構内🚃のUDO、THECOFFEE BAR🍷、THE COFFEE HOUSE🍔で経験を積み、焙煎士として就任。店舗責任者としてスタッフを統率して店舗を運営。冷静で的確なアドバイス、何ごとにも真摯に向き合う職人肌です🔥』

毎週水曜日に焙煎をし、店頭やオンラインショップのお客様へお届けしていますよ🙂

コーヒーノマナビヤ、THECOFFEEHOUSEなど、CounterCoffeeCounterなどなど・・・店舗で見かけた際はコーヒーのこと、焙煎のこといろいろ聞いてみてくださいね😊